ラーメン屋 和麺ぐり虎 Okayama 0862383960 / +81862383960

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電気通信事業者の情報 和麺ぐり虎 Okayama ラーメン屋

岡山駅から徒歩6分にある「和麺ぐり虎 Okayama」。 「日本の素晴らしい食材、食文化を守り育てる一杯を」をコンセプトに 厳選した食材を使用し、魚や鶏の出汁をひいた至高の一杯をご提供。 海塩・昆布・椎茸・鰹節などの旨味を出し、 国産の天然真鯛を贅沢に使ってじっくりと旨味を引き出した極上の鯛出汁の「鯛塩らーめん」。 鶏の風味をより強く、そこに薬味を加えてあっさりしながらしっかりと深みのある一杯の「特製柚子塩らーめん」。 歴史ある全国の醬油店から厳選し、6種類の醤油をブレンドしたスープ。 本来の醬油を引き出すために計算しつくした、深み・まろやか・風味豊かな「生醤油中華蕎麦」。 大樽に大豆、塩のみを詰めて３年かけて味噌に仕上げた本物の八丁味噌をブレンドし、 上質な甘えびを贅沢に使い旨みを余すことなくスープに溶かし込んだ「海老味噌つけ麺」。 よりたくさんのお客様に召し上がっていただけるよう、味の種類を豊富にご用意しております。 是非お気に入りの一杯を見つけてください。 皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。