chinois FUJIMORI （シノワフジモリ）

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ロケーション

chinois FUJIMORI （シノワフジモリ） 中華料理店

北新地で本格的な中華料理といえばここ！中華好きにはたまらない！ 北新地駅から徒歩4分 西梅田駅から徒歩5分　梅田駅から10分 【ディナー、誕生日、デート、記念日、接待、顔合わせ、サプライズ、宴会、飲み会などにも】 大人の空間で高級感漂う、本格的な中華、高級フレンチを楽しめるお店【北新地 シノワフジモリchinois FUJIMORI】中華×フレンチ 中華料理業界で11年、フレンチのお店で1年修行したシェフ 藤森 由身が中華料理とフレンチの技法を使い贅沢な旬の食材を用いた、中華料理とフレンチ料理の融合。強い火力と中華鍋で素材の持ち味を際立たせる広東料理と、食材から抽出した旨味を長時間かけて凝縮させるようなフレンチ料理。まったく異なる技法やアプローチ法を持つふたつのジャンルを組み合わせることで、バランスの良い味の緩急や深みを表現します。見た目にも美しい逸品の数々を、ワインと共にお楽しみください。デート、誕生日、記念日、特別なディナー、接待などのシーンにもご利用いただけます。お誕生日のお客様には、サプライズといたしまして、メッセージを書いたデザートプレートをサービス致しております（要予約）。